Heiße Deals, keine Hausbrände: Der Mann aus Kota Bharu, der eine Tragödie aus 2021 in Kelantans günstigstes Frühstück verwandelt

KOTA BHARU, 21. Juni — Ein Brand, der im Jahr 2021 sein Haus an der Jalan Atas Paloh hier zerstörte, brach seinen Geist nicht, sondern eröffnete ein neues Kapitel in seinem Leben, als er seinen Lebensunterhalt durch den Verkauf von Nasi Lemak für 1 RM pro Päckchen neu aufbaute.

Adnan Che Kar, 52, besser bekannt als Abe6, sagte, die Prüfung, die seine Familie vor vier Jahren durchmachte, habe ihn gelehrt, jeden noch so kleinen Segen zu schätzen, den er erhält.

Mit dem Entschluss, nach dem Verlust seines Hauses durch den Brand neu anzufangen, begannen er und seine Frau Zubaidah Ismail, 51, im Mai 2023 mit dem Verkauf von Nasi Lemak an der Jalan Mahmood hier.

„Nach dem Brand meines Hauses habe ich eine schwere Zeit durchgemacht. Aber wenn wir geprüft werden, lernen wir, dankbarer für das zu sein, was wir haben, und streben weiterhin nach halal Rezeki", sagte er gegenüber Bernama.

Nach seinen Angaben lieferte er früher Nasi Lemak an mehrere Geschäfte, entschied sich jedoch später, es selbst zu verkaufen, nachdem ein Teil des Erlöses trotz ausverkaufter Ware nicht eingegangen war.

„Als wir unseren Nasi Lemak in Geschäfte schickten, war er ausverkauft, aber wir erhielten nicht das volle Geld aus den Verkäufen. Das machte es schwierig weiterzumachen.

„Deshalb fingen meine Frau und ich an, am Straßenrand zu verkaufen. Auch wenn der Gewinn nicht groß war, wussten wir zumindest, dass das Geld aus den Verkäufen direkt an uns geht", sagte er.

Trotz des bescheidenen Gewinns sagte Adnan, er sei glücklich, da die Resonanz der Kunden sehr ermutigend sei und es den Menschen helfe, ein erschwingliches Frühstück zu genießen.

„Für mich geht es beim Verkauf von 1-RM-Nasi-Lemak nicht nur um Gewinn. Ich sehe es als einen kleinen Liebesakt für die Menschen. Auch wenn der Gewinn gering ist, bin ich dankbar, dass ich noch Rezeki habe", sagte er.

Jeden Tag außer Samstag bereitet das Ehepaar etwa 400 Päckchen Nasi Lemak zu, serviert mit Sardellen, einem Viertel eines hart gekochten Eies, geschnittener Gurke und Erdnüssen. Der Verkauf beginnt nach der Morgendämmerung, und das Essen ist in der Regel zwischen 10 und 11 Uhr ausverkauft.

Neben dem täglichen Verkauf sagte Adnan, dass sie auch Bestellungen für Infak-Zwecke (Wohltätigkeit) von Einzelpersonen und bestimmten Organisationen erhalten, wobei die Bestellungen typischerweise zwischen 350 und 400 Päckchen liegen.

„Viele Menschen bestellten den Nasi Lemak zur Verteilung an Gemeindemitglieder in Moscheen, Tahfiz-Schüler und Bedürftige. Alhamdulillah, die Resonanz war sehr ermutigend", sagte er.

„Ich glaube, Rezeki kommt von Allah. Solange ich kann, werde ich den 1-RM-Preis für alle beibehalten", sagte Adnan, der als Taxifahrer arbeitet und Fernreisen nach Kuala Lumpur und Johor unternimmt, um das Familieneinkommen aufzubessern.

Adnan sagte, dass er während des Ramadan den Betrieb bereits um 1 Uhr morgens aufnehme, um die Kundennachfrage nach Nasi Lemak zum Sahur zu erfüllen. — Bernama