La huerta urbana que produce 120 kilos por semana y los dona al barrioLa huerta urbana que produce 120 kilos por semana y los dona al barrio

En Villa Soldati, un paseo ambiental enseña a cuidar el planeta

2025/12/20 11:58
Lectura de 3 min
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Inaugurado en 2018, el Paseo Ambiental del Sur (PAS) forma parte del Centro de Información y Formación Ambiental (CIFA), espacio que abrió sus puertas en 2009 y está ubicado en Villa Soldati. Su edificio, de dos mil metros cuadrados, incorpora arquitectura sustentable para minimizar el impacto ambiental en el uso de sus instalaciones. ¿Su finalidad? Enseñar a cuidar el ambiente, diseñar estrategias para mitigar los efectos del cambio climático y adquirir hábitos sustentables.

El Paseo Ambiental del Sur se presenta como un espacio donde se concientiza sobre la flora nativa, la huerta agroecológica y las energías renovablesEn medio de la ciudad, la gran huerta se destaca como un oasis vegetal

Claudia Garbiso es bióloga, guía y capacitadora del PAS, y detalla que el espacio “ofrece visitas guiadas en diferentes temáticas ambientales, como biodiversidades, energías alternativas y agroecología urbana”. Y precisa: “Hay recorridos donde se observan las tres áreas temáticas, pero también hay recorridos donde se abordan temáticas como la cuenca Matanza- Riachuelo, experiencias de laboratorio ambiental vinculadas con pigmentos, observación de humedales y, además, quienes disfrutan los recorridos pueden informarse sobre las acciones del paseo ambiental para cuidar el ambiente”.

Los canteros en la huerta son elevados, realizados en madera o adoquines. Se utiliza el compost generado en el predio Reciben vecinos voluntarios para el cuidado de la huerta y la cosecha es donada a comedores de la zona

Con el eje puesto en la concientización ambiental, el paseo exhibe propuestas replicables, como por ejemplo el compostaje, que genera abono para todo el predio. Se suma el funcionamiento de una completa huerta agroecológica e hidropónica, donde se cosechan 120 kg por semana, aproximadamente. Se trabaja junto con vecinos de la zona y la cosecha se dona principalmente a comedores locales.

Dos modernos invernáculos con captación de agua de lluvia, uno de agricultura urbana que provee a la huerta y otro de plantas nativas

En los invernáculos y sombráculos se producen nativas, por semilla o reproducción vegetativa, para incorporar en proyectos de restauración y enriquecimiento de la ciudad. Así, las nativas rioplatenses que se producen en CIFA son utilizadas para la recuperación de espacios naturales y de restauración en la ciudad, y también en proyectos educativos o comunitarios vinculados con plantaciones de nativas. En el laboratorio ambiental, además, se miden contaminantes físicos, químicos y biológicos en el aire.

Se producen los plantines para muchos proyectos de la ciudad, además del CIFAEl trabajo dentro de los invernáculosLos plantines que luego pasan a la huerta

Párrafo aparte merece un “humedal artificial con una función educativa, que además forma parte de algún punto o nodo biocorredor, porque con el correr del tiempo observamos que es visitado por aves migratorias, y empieza a tener sus funciones de humedal natural”, relata la bióloga. La visita incluye también una instalación de energías renovables, que además inyecta excedentes a la red. Incluye paneles fotovoltaicos convencionales y flexibles, energía eólica, colector solar y una cocina solar demostrativa.

El humedal artificial recrea una zona que antes era común ver en los alrededores y atrae todo tipo de aves e insectos benéficosPaneles solares para abastecer el lugar

Parte del espacio está abierto a escuelas, universidades, referentes comunales, ONGs y otras agrupaciones que acuden al paseo. Siempre con inscripción previa. También se realizan charlas y capacitaciones sobre plantas nativas, jardines para conservar biodiversidad, para mariposas, sobre aves urbanas, eficiencia energética, energías alternativas y gestión de residuos, entre otras.

En el predio realizan su propio compost para enriquecer la huertaUn

Más información:

Las personas que desean visitas guiadas pueden escribir a paseoambientaldelsur@buenosaires.gob.ar

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