San Valentín es sinónimo de amor, romanticismo y pasión. En el común las parejas suelen regalarse bombones, flores, osos de peluche y alguna cena en algún restaurante especial. Pero más allá de lo tradicional, podés optar por una versión sencilla y dedicada sin perder la delicadeza y atención por el otro.

Se trata de preparar una receta casera cargada de sentimiento, que permita a ambos experimentar un momento a solas, íntimo y único. Dentro de los alimentos que se consideran afrodisíacos, el chocolate y la frutilla son dos elementos que aportan sensualidad y avivan la serotonina del cuerpo. Por eso, descubrí la siguiente sugerencia que combina ambos ingredientes y animate a algo distinto.

Snack romántico para San Valentín

Ingredientes:

• 500 g de frutillas frescas.
• 25 g de manteca.
• 450 g de chocolate semiamargo.
• Palitos de brochett c/n.
• Vodka o cualquier bebida alcohólica de tu gusto.

Paso a paso:

1. Limpiá las frutillas y quitá el cáliz.
2. En un bol verté el vodka y volcá las frutillas dentro.
3. Dejá reposar por 30 minutos.

1. Derretí el chocolate a baño maría.
2. Cuando esté fundido, añadí la manteca y mezclá bien.

1. Quitá las frutillas del alcohol, secalas con un papel de servilleta limpio.
2. Incrustales los palitos de brochett.
3. Bañá la punta de la frutilla en el chocolate y cubrí hasta la mitad.
4. Dejá secar.
5. Servir y disfrutar mientras se ve una película en pareja a la luz de las velas.

Tiempo de elaboración total: 45 minutos.