Steak 'n Shake ने शनिवार को घोषणा की कि उसने अपनी Bitcoin होल्डिंग्स में $10 मिलियन की नॉमिनल वैल्यू की वृद्धि की है, जो अपने अमेरिकी रेस्तरां में Bitcoin भुगतान की शुरुआत के बाद फास्ट-फूड चेन की डिजिटल करेंसी के प्रति प्रतिबद्धता को और गहरा कर रहा है।
Indianapolis स्थित कंपनी ने कहा कि ग्राहकों से प्राप्त सभी Bitcoin सीधे उसके "Strategic Bitcoin Reserve" में जाता है। Steak 'n Shake के आधिकारिक अकाउंट से एक सोशल मीडिया पोस्ट के अनुसार, यह पहल अपनी भुगतान रणनीति को व्यापक व्यावसायिक विकास से जोड़ती है, और यह रिजर्व मेनू की कीमतों में बढ़ोतरी किए बिना सुधारों को बढ़ावा देने में मदद करेगा।
Steak 'n Shake ने यह नहीं बताया कि वह कुल कितना Bitcoin रखता है या नवीनतम खरीद का सटीक समय क्या था, लेकिन कहा कि यह वृद्धि आठ महीनों तक क्रिप्टो भुगतान स्वीकार करने के संचयी प्रभाव को दर्शाती है।
Steak 'n Shake ने मई 2025 में Lightning Network के माध्यम से सभी अमेरिकी स्थानों पर Bitcoin स्वीकार करना शुरू किया, जो एक ऐसा प्रोटोकॉल है जिसे पारंपरिक कार्ड भुगतान की तुलना में लेनदेन को तेज करने और लागत को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कंपनी ने कहा कि जब से क्रिप्टो विकल्प पेश किया गया है, तब से same-store बिक्री "नाटकीय रूप से" बढ़ी है। 2025 के अंत में स्वतंत्र मीडिया रिपोर्ट्स और कंपनी के बयानों ने Bitcoin रोलआउट शुरू होने के बाद दूसरी तिमाही में 10% से अधिक और तीसरी तिमाही में लगभग 15% की same-store बिक्री में वृद्धि दिखाई।
Steak 'n Shake के Chief Operating Officer Dan Edwards ने पहले पत्रकारों को बताया था कि क्रेडिट कार्ड शुल्क की तुलना में जब ग्राहकों ने Bitcoin में भुगतान किया तो रेस्तरां ने प्रोसेसिंग शुल्क पर लगभग 50% की बचत की।
रेस्तरां की रणनीति में उपभोक्ता जुड़ाव का पहलू शामिल है। पिछले साल, इसने एक Bitcoin-ब्रांडेड बर्गर पेश किया और "Bitcoin Meal" से प्राप्त आय के एक हिस्से को Bitcoin विकास परियोजनाओं का समर्थन करने वाले दान से जोड़ा।
उद्योग विश्लेषकों का कहना है कि Steak 'n Shake का दृष्टिकोण एक प्रमुख रेस्तरां ब्रांड के लिए असामान्य है क्योंकि यह क्रिप्टोकरेंसी को सीधे दैनिक संचालन में एकीकृत करता है न कि इसे केवल निवेश संपत्ति के रूप में रखता है। रिटेल में Bitcoin की व्यापक स्वीकृति सीमित रहती है, लेकिन डिजिटल करेंसी स्वीकृति की खोज करने वाली कंपनियों का कहना है कि यह लागत को कम कर सकता है और तकनीक-प्रेमी ग्राहकों को आकर्षित कर सकता है।
Steak 'n Shake की इस सप्ताह की घोषणा उपभोक्ता-सामना करने वाले व्यवसाय के अपने भुगतान सिस्टम को Bitcoin संचय और कॉर्पोरेट रणनीति से जोड़ने के अधिक उल्लेखनीय उदाहरणों में से एक है।
इस बीच, तकनीकी विश्लेषक Donald Dean के अनुसार, Bitcoin का साप्ताहिक चार्ट बढ़ती ट्रेंडलाइन को बनाए रखने के बाद ऊपर की ओर मुड़ना शुरू हो रहा है, जिन्होंने कहा कि अगला चैनल लक्ष्य $136,000 के करीब है।
Bitcoin साप्ताहिक चार्ट। स्रोत: TradingView / X
Dean ने X पर लिखा कि Bitcoin "ऊपर जाने का समय" है, यह तर्क देते हुए कि नवीनतम रिबाउंड साप्ताहिक टाइमफ्रेम पर दीर्घकालिक ट्रेंडलाइन सपोर्ट से शुरू हुआ। चार्ट दिखाता है कि Bitcoin एक ऊपर की ओर ढलान वाले चैनल के अंदर रह रहा है, जिसमें हाल की गिरावट कीमत में सुधार शुरू होने से पहले निचली सीमा के ऊपर रुक गई।
यह संरचना व्यापक अपट्रेंड को बरकरार रखती है क्योंकि साप्ताहिक पैटर्न अभी भी पिछली चोटी से सुधार के बाद भी उच्च उच्च और उच्च निम्न दिखाता है। ऊपरी ट्रेंडलाइन, जो पहले के साप्ताहिक शीर्षों पर खींची गई है, अब Dean के $136,000 के आसपास के अनुमानित लक्ष्य के लिए संदर्भ स्तर के रूप में कार्य करती है।
पोस्ट में IBIT, iShares Bitcoin Trust का भी उल्लेख किया गया, जो Bitcoin एक्सपोजर के प्रॉक्सी के रूप में है जिसे कई ट्रेडर्स स्पॉट प्राइस एक्शन के साथ ट्रैक करते हैं। हालांकि चार्ट एक समयरेखा निर्धारित नहीं करता है, साप्ताहिक फ्रेमिंग का अर्थ है कि ऊपरी सीमा की ओर कोई भी कदम संभवतः दिनों के बजाय हफ्तों में होगा, और यह Bitcoin के बढ़ती सपोर्ट लाइन से ऊपर बने रहने पर निर्भर करेगा।


