गेहूं, चीनी, कॉफी और कोको की कमोडिटी कीमतें रमजान से पहले कम हो रही हैं क्योंकि वैश्विक आपूर्ति में सुधार हो रहा है, जो UAE और GCC खरीदारों के लिए एक सस्ते सीज़न का संकेत दे रहा है।गेहूं, चीनी, कॉफी और कोको की कमोडिटी कीमतें रमजान से पहले कम हो रही हैं क्योंकि वैश्विक आपूर्ति में सुधार हो रहा है, जो UAE और GCC खरीदारों के लिए एक सस्ते सीज़न का संकेत दे रहा है।

रमज़ान सस्ता हुआ क्योंकि वैश्विक आपूर्ति में सुधार

2026/02/24 03:07
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वैश्विक आपूर्ति में सुधार के साथ रमज़ान सस्ता

संपादक का नोट: रमज़ान UAE और GCC में खरीदारों के लिए एक महत्वपूर्ण अवधि है, जहां मुख्य वस्तुओं की कीमतें वैश्विक आपूर्ति गतिशीलता और मौसमी मांग पर निर्भर करती हैं। यह संपादकीय अवलोकन जांचता है कि कैसे गेहूं, चीनी, कॉफी और कोको की घटती कीमतें—बेहतर उत्पादन और स्थिर शिपमेंट द्वारा संचालित—इस वर्ष घरेलू बजट को प्रभावित कर सकती हैं। जबकि खुदरा विक्रेता व्यस्त खरीदारी अवधि की उम्मीद कर रहे हैं, यदि आपूर्ति की स्थिति अनुकूल रहती है तो कीमतें हाल के वर्षों की तुलना में अधिक नरमी से बनी रह सकती हैं। निम्नलिखित प्रेस विज्ञप्ति वर्तमान वस्तु प्रवृत्तियों और रमज़ान खरीदारों के लिए इसका क्या अर्थ हो सकता है, इसकी रूपरेखा प्रस्तुत करती है।

मुख्य बिंदु

  • गेहूं की कीमतें YoY 5% कम; आपूर्ति पूर्वानुमान ऊपर की ओर संशोधित; निर्यात और फसल में सुधार।
  • चीनी महीने में >10% कम, YoY ~35% कम; भारत कोटा और ब्राजील निर्यात प्रवाह आपूर्ति का समर्थन करते हैं।
  • अरेबिका कॉफी लगभग $2.80/lb, YoY 27% की गिरावट; ब्राजील की फसल की उम्मीदों में सुधार।
  • कोको लगभग $3,200/टन, YoY 69% कम; पश्चिम अफ्रीका के मौसम में सुधार, ICE स्टॉक कई महीनों के उच्चतम स्तर पर।

यह क्यों मायने रखता है

जैसे-जैसे रमज़ान नजदीक आता है, घटती इनपुट लागत और बढ़ती आपूर्ति मुख्य रमज़ान स्टेपल्स के लिए कम खुदरा लागत में तब्दील हो सकती है। रुझान बताते हैं कि यह सीजन पिछले साल की तुलना में सस्ता हो सकता है, जो UAE और GCC में घरों को राहत प्रदान करता है जबकि उत्पादक अधिक पूर्वानुमानित आपूर्ति परिदृश्य को नेविगेट करते हैं।

आगे क्या देखना है

  • प्रेस सामग्री से गेहूं निर्यात मात्रा और पूर्वानुमान (SovEcon, IKAR, भारत निर्यात, अर्जेंटीना फसल) की निगरानी करें।
  • चीनी की कीमतों में उतार-चढ़ाव, भारतीय निर्यात कोटा और उत्पादन को प्रभावित करने वाली मौसम की स्थिति देखें।
  • 2026/27 के लिए अरेबिका कॉफी की कीमतों में उतार-चढ़ाव और ब्राजील की फसल के विकास को ट्रैक करें।
  • कोको इन्वेंटरी और ICE मूल्य रुझानों का निरीक्षण करें क्योंकि पश्चिम अफ्रीका और दक्षिण अमेरिका की स्थितियां विकसित होती हैं।

प्रकटीकरण: नीचे दी गई सामग्री कंपनी/PR प्रतिनिधि द्वारा प्रदान की गई एक प्रेस विज्ञप्ति है। यह सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए प्रकाशित है।

मजबूत वैश्विक आपूर्ति के साथ वस्तु कीमतों में नरमी से उपभोक्ताओं को सस्ता रमज़ान दिख सकता है

अबू धाबी, संयुक्त अरब अमीरात – 23 फरवरी, 2026

रमज़ान UAE और व्यापक GCC में खुदरा विक्रेताओं के लिए वर्ष की सबसे व्यस्त अवधियों में से एक है। हालांकि, उपभोक्ताओं के लिए अच्छी खबर है: पवित्र महीने के लिए कई मुख्य सामग्री, जैसे गेहूं, चीनी, कॉफी और कोको, अपेक्षाकृत नरम कीमतों पर सीजन में प्रवेश कर रहे हैं क्योंकि वैश्विक आपूर्ति की स्थिति में सुधार हो रहा है।

जबकि उपभोक्ता मांग आमतौर पर रमज़ान से पहले मजबूत होती है, वैश्विक बाजार वर्तमान में मौसमी खरीद पैटर्न की तुलना में आपूर्ति विकास पर अधिक प्रतिक्रिया दे रहे हैं। इसका मतलब यह है कि इस रमज़ान के पिछले साल की तुलना में सस्ता होने की संभावना है।

गेहूं की कीमत, अरब घरों में एक मुख्य स्टेपल, जिसका उपयोग हरीस और खुब्ज़ जैसे व्यंजनों में किया जाता है, हाल के सत्रों में हल्के नीचे की ओर दबाव में आई है। गेहूं की कीमतें YoY 5% कम हैं; एक मामूली गिरावट। फ्यूचर्स लगभग $5.6 प्रति बुशल पर कारोबार कर रहे हैं, फरवरी की शुरुआत में तीन महीने के उच्चतम स्तर से नरम हो रहे हैं जब एक ठंडी लहर ने U.S. Plains के कुछ हिस्सों में फसल क्षति के बारे में चिंताएं बढ़ाई थीं। जैसे-जैसे मौसम की स्थिति में सुधार हुआ, आपूर्ति की उम्मीदें स्थिर हो गईं। रूसी उत्पादन पूर्वानुमानों को ऊपर की ओर संशोधित किया गया है, SovEcon 85.9 मिलियन टन का अनुमान लगा रहा है और IKAR 2026 के लिए लगभग 91 मिलियन टन का अनुमान लगा रहा है। भारत ने मजबूत फसल के बाद 2.5 मिलियन टन गेहूं निर्यात को भी मंजूरी दी है, जबकि अर्जेंटीना लगभग 28 मिलियन टन की रिकॉर्ड के करीब फसल की रिपोर्ट कर रहा है। साथ में, ये विकास वैश्विक आपूर्ति का समर्थन कर रहे हैं।

चीनी की कीमतें पिछले महीने में 10% से अधिक और YoY लगभग 35% कम हैं, लगभग 13.46 U.S. सेंट प्रति पाउंड पर कारोबार कर रही हैं। ब्राजील वैश्विक मूल्य निर्धारण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाना जारी रखता है, मजबूत निर्यात प्रवाह बाजारों को अच्छी तरह से आपूर्ति करता है। बेहतर मौसम की स्थिति ने उत्पादन जोखिमों को और कम कर दिया है। भारत में, दुनिया के दूसरे सबसे बड़े निर्यातक में, अधिकारियों ने हाल ही में बाजार स्थिरता का समर्थन करने के लिए निर्यात कोटा को 500,000 टन बढ़ा दिया है।

अरेबिका कॉफी, या गहवा, रमज़ान समारोहों का एक केंद्रीय हिस्सा, लगभग $2.80 प्रति पाउंड तक नरम हो गई है, जुलाई 2025 के बाद से इसका सबसे निचला स्तर, और कीमतें अब YoY 27% कम हैं। कीमतें दबाव में हैं क्योंकि ब्राजील, दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक, बेहतर वर्षा के बाद 2026/27 की मजबूत फसल की उम्मीद कर रहा है। ब्राजील की Conab 66.2 मिलियन बैग पर उत्पादन का पूर्वानुमान लगाती है, कुछ निजी अनुमानों के साथ और भी अधिक। हालांकि, वर्तमान 2025/26 सीजन से आपूर्ति अपेक्षाकृत तंग बनी हुई है, जो उस छूट को सीमित कर सकती है जो उपभोक्ता अंततः दुकानों में देखेंगे

जिस स्टेपल ने सबसे बड़ी कीमत में गिरावट देखी है वह कोको है। कोको अब लगभग $3,200 प्रति टन है, जून 2023 के बाद से इसका सबसे निचला स्तर। कीमतें YoY 69% कम हैं, जो 2025 की आपूर्ति-संचालित वृद्धि से एक महत्वपूर्ण सुधार का प्रतिनिधित्व करती हैं। जैसे-जैसे पश्चिम अफ्रीका में मौसम में सुधार होता है और दक्षिण अमेरिका में उपज बढ़ती है, वैश्विक आपूर्ति बढ़ रही है। इंटरकॉन्टिनेंटल एक्सचेंज (ICE) इन्वेंटरी कई महीनों के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई है, जो पर्याप्त उपलब्धता का संकेत देती है। UAE उपभोक्ताओं के लिए, कोको की स्थिरता विशेष रूप से प्रासंगिक है क्योंकि रमज़ान के दौरान चॉकलेट-आधारित मिठाइयों की लोकप्रियता और अब वायरल "दुबई चॉकलेट" के आसपास चल रही चर्चा को देखते हुए। बाजार पिछले साल की आपूर्ति की कमी से अधिक संतुलित स्थितियों की उम्मीदों में स्थानांतरित हो गया है, जिससे अभी के लिए मूल्य दबाव कम हो रहा है।

Sam North Market Analyst At EtoroSam North Market Analyst At Etoro

व्यापक प्रवृत्ति पर टिप्पणी करते हुए, Sam North, eToro में मार्केट एनालिस्ट, ने कहा: वैश्विक बाजार बेहतर उत्पादन दृष्टिकोण और मजबूत आपूर्ति दृश्यता के साथ 2026 में प्रवेश कर रहे हैं। जबकि अल्पकालिक अस्थिरता से इनकार नहीं किया जा सकता है, वर्तमान बुनियादी बातें बताती हैं कि बाजार मौसमी रमज़ान मांग को अवशोषित करने के लिए अच्छी स्थिति में हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि खाद्य उत्पादक आमतौर पर कच्चे माल को पहले से सुरक्षित करते हैं, जिसका अर्थ है कि वर्तमान फ्यूचर्स कीमतें तुरंत खुदरा लागत में परिलक्षित नहीं होती हैं। फिर भी, घटती इनपुट कीमतें इस वर्ष अपेक्षाकृत कम खर्चीले रमज़ान की संभावना का समर्थन करती हैं, यदि नरम रुझान बने रहते हैं।

मीडिया संपर्क: PR@etoro.com

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यह लेख मूल रूप से Crypto Breaking News पर Ramadan Cheaper as Global Supply Improves के रूप में प्रकाशित किया गया था – क्रिप्टो समाचार, Bitcoin समाचार और ब्लॉकचेन अपडेट के लिए आपका विश्वसनीय स्रोत।

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