ブルゴーニュへと誘う見事なシャルドネ
リース・ヴィンヤード
リース・ヴィンヤーズから届いた「ブルゴーニュの偽物」（良い意味で！）は、繊細なレモンの風味、シルキーな食感、そして果実の純粋さを持っています。サンタクルーズ山脈のホースシュー・ヴィンヤードのブドウから造られた100%シャルドネで、香りと味わいに魅力的—これは徹底的に楽しめるミディアムボディ+のワインの前触れです。風味豊かなハーブの香りには火打石のような特徴と微かな乳酸の香りがあり、口に含むと豊かで丸みがあり、温かく、美しく、完全に形成された風味が広がります。しかし、完璧なバランスを保ちながら、適切な13.3%のアルコール度数で軽やかさも兼ね備えています。本当に素晴らしい！
リース・ヴィンヤーズは、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーのために、サンタクルーズ山脈の涼しい海岸性気候を最適化しています。ホースシュー・ヴィンヤードは標高1360〜1610フィートに位置し、米国地質調査所が「カリフォルニアの地質における主要な要素」として認識している堆積頁岩の尾根、モントレー層の上にあります。この区画には石灰岩が混在しており、土壌がワインに影響を与えると信じるなら（私はそう思います！）、このシャルドネの豊かさに貢献しています。オーナーのケビン・ハーヴェイは、ブルゴーニュワインへの情熱に触発され、2004年にワイナリーを設立しました。それがここに十分に表れています。
オールドワールドの雰囲気を持つこのニューワールドワインの希望小売価格は約125ドルです
出典: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2025/11/30/wine-of-the-month-a-chardonnay-from-santa-cruz-mountains-with-burgundy-vibes/
