Steak 'n Shake heeft voor $10 miljoen aan Bitcoin gekocht voor zijn bedrijfskas, wat de entree van de restaurantketen in cryptocurrency-bezit markeert.
De 91 jaar oude Amerikaanse hamburgerketen deed de aankoop acht maanden nadat Bitcoin-betalingen bij al zijn vestigingen waren ingeschakeld.
De stap brengt een Strategische Bitcoin-reserve tot stand die crypto-betalingen van klanten direct naar bedrijfsbezit leidt.
Ondertussen rapporteerde het restaurant stijgende omzet per vestiging sinds de adoptie in mei 2025 begon.
Het bedrijf begon half mei 2025 Lightning Network-betalingen te accepteren bij alle Amerikaanse vestigingen. Jack Dorsey steunde de uitrol publiekelijk bij de lancering.
Vervolgens rapporteerde Steak 'n Shake een besparing op transactiekosten van bijna 50% vergeleken met traditionele creditcardverwerking.
De omzet per vestiging steeg met ongeveer 15% na de lancering van het betalingssysteem. Alle Bitcoin die van klanten wordt ontvangen, vloeit nu naar de Strategische Bitcoin-reserve in plaats van te worden omgezet in contanten.
De aankoop komt neer op ongeveer 105 BTC tegen de huidige marktprijzen. Daarnaast formaliseerde het bedrijf zijn kasstrategie op 31 oktober door een samenwerking met Fold Holdings.
Klanten ontvingen $5 aan Bitcoin bij aankoop van merkgebonden menu-items zoals de Bitcoin Burger. Bovendien verbond Steak 'n Shake zich ertoe 210 satoshis te doneren voor elke verkochte Bitcoin Meal.
Deze fondsen ondersteunen OpenSats voor Bitcoin Core en open-source ontwikkelingswerk. De promotie koppelde consumentenprikkels direct aan cryptocurrency-adoptie.
Het management koppelde de groei van de Strategische Bitcoin-reserve aan stijgende omzetprestaties per vestiging. In een bericht op X beschreef het bedrijf de aanpak als een zelfvoorzienend model.
Daarom vergroot het verbeteren van de voedselvkwaliteit het bereik van het restaurant terwijl het Bitcoin-bezit wordt opgebouwd. De integratie vertegenwoordigt een consumentengedreven strategie in plaats van balansspeculatie.
Steak 'n Shake is eigendom van Biglari Holdings onder leiding van CEO Sardar Biglari. Het moederbedrijf heeft echter niet bekendgemaakt of Bitcoin een rol zal spelen in bredere balansbeslissingen.
De aanpak van het restaurant contrasteert met kapitaalmarktgedreven accumulatiestrategieën die worden gebruikt door bedrijven als Strategy.
Meer dan 200 bedrijven houden momenteel Bitcoin op hun balans. Niettemin blijft de positie van $10 miljoen van Steak 'n Shake bescheiden vergeleken met grotere bedrijfshouders.
Marktanalisten zagen groeiende zakelijke interesse in Bitcoin-adoptie buiten de technologiesectoren. Bijgevolg vertegenwoordigt de stap van de hamburgerketen experimenteren binnen consumentgerichte industrieën.
Het bedrijf benadrukte transparantie over reservetoevoer van klantbetalingen. Bewaarpartners en interne beveiligingsregelingen werden echter niet openbaar bekendgemaakt.
Bitcoin-bezit wordt direct op de balans geregistreerd onder de huidige boekhoudnormen. Dit sluit aan bij de toenemende nauwkeurigheid van beleggers met betrekking tot blootstelling aan digitale activa van bedrijven.
Het management karakteriseerde de toewijzing van $10 miljoen als een initiële basis in plaats van een definitieve positie. Het leiderschap ontmoedigde narratieven over operationele afleiding of speculatieve risiconame.
In plaats daarvan positioneerden leidinggevenden Bitcoin-integratie als aanvullend op kernrestaurantactiviteiten. Verbeterde marges door betalingsbesparingen ondersteunen herinvestering in verbeteringen van menukwaliteit.
Het bericht Steak 'n Shake voegt $10M Bitcoin toe aan kas na betalingsintegratie omzet stimuleert verscheen voor het eerst op Blockonomi.


