Nigeria uruchamia projekt żywnościowy oparty na suszarni solarnej i technologii blockchain

Nigeria wprowadziła nową inicjatywę skoncentrowaną na technologii, mającą na celu ograniczenie marnowania żywności i poprawę bezpieczeństwa żywnościowego poprzez wykorzystanie blockchain i infrastruktury dostosowanej do klimatu. Projekt, zainicjowany przez Community Action for Food Security Africa (CAFS) we współpracy z Nigerian Stored Products Research Institute (NSPRI), koncentruje się na wdrożeniu solarnych suszarni opartych na blockchainie, aby zwalczyć straty pożniwne dotykające społeczności rolnicze w całym kraju.

Inicjatywa, znana jako projekt Incorporation of Blockchain Technology to Access Climate-Smart Solar Dryers, otrzymała wsparcie od Programu Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju w ramach programu Tadamon Accelerator for Food Security. Działanie ma na celu zaradzenie długotrwałym słabościom nigeryjskiego łańcucha dostaw żywności, a w szczególności dużym stratom odnotowanym po zbiorach z powodu słabych systemów konserwacji i przechowywania.

Urzędnicy zaangażowani w uruchomienie projektu wskazali, że straty pożniwne stały się rosnącym zagrożeniem dla krajowego bezpieczeństwa żywnościowego, źródeł utrzymania na obszarach wiejskich i produktywności rolniczej. Dyrektor wykonawczy Nigerian Stored Products Research Institute, Lateef Sanni, wyjaśnił, że Nigeria nadal doświadcza poważnych strat w łatwo psujących się produktach rolnych z powodu niewystarczających obiektów magazynowych, słabej infrastruktury przetwórczej i ograniczonego dostępu do nowoczesnych technologii konserwacji.

Według instytutu roczne straty dotyczące owoców, warzyw i innych łatwo psujących się produktów wynoszą od 30 do 50 procent. Agencja stwierdziła, że wyzwania te nieproporcjonalnie uderzyły w drobnych rolników, kobiety zajmujące się przetwórstwem żywności oraz społeczności wiejskie, które w dużym stopniu zależą od rolnictwa w zakresie generowania dochodów i zaopatrzenia w żywność.

Solarne suszarnie dostosowane do klimatu w celu poprawy konserwacji

Projekt łączy technologię blockchain z napędzanymi energią słoneczną suszarniami do żywności, aby stworzyć przejrzysty i przyjazny dla klimatu system konserwacji żywności, mający na celu ograniczenie pożniwnych strat rolniczych w całej Nigerii.

Założyciel CAFS Africa, Azeez Salawu, wyjaśnił, że inicjatywa integruje infrastrukturę czystej energii z systemami blockchain w celu poprawy przejrzystości, rozliczalności i sprawiedliwego dostępu do usług konserwacji. Wskazał, że suszarnie zasilane energią słoneczną zaoferują rolnikom i przetwórcom żywności czystszy i bardziej zrównoważony sposób konserwacji produktów rolnych, minimalizując jednocześnie zależność od tradycyjnych metod suszenia opartych na paliwach kopalnych.

Komponent blockchain ma monitorować użytkowanie sprzętu, śledzić dane operacyjne i poprawiać rozliczalność w systemie. Liderzy projektu sugerowali, że technologia będzie również wspierać sprawiedliwy dostęp do zasobów konserwacji i wzmacniać długoterminową zrównoważoność w społecznościach rolniczych.

System blockchain został zaprojektowany w celu monitorowania użytkowania suszarni, poprawy rozliczalności i wspierania sprawiedliwego dostępu do infrastruktury konserwacji żywności dla rolników i wiejskich przetwórców.

Ekspert ds. szkoleń i wdrożeń projektu, Michael Omodara, stwierdził, że technologia może znacznie poprawić jakość żywności, jednocześnie zmniejszając ryzyko zanieczyszczeń i wydłużając okres przydatności produktów do spożycia. Wyjaśnił, że lepsze systemy konserwacji pozwoliłyby rolnikom przechowywać produkty przez dłuższy czas, potencjalnie zwiększając możliwości rynkowe i zmniejszając finansowe skutki psucia się żywności.

Programy szkoleniowe wspierające społeczności wiejskie

Poza wdrożeniem infrastruktury, inicjatywa kładzie również duży nacisk na budowanie potencjału i edukację techniczną. Organizatorzy ujawnili, że rolnicy, kobiety zajmujące się przetwórstwem i młodzi ludzie otrzymają szkolenia w zakresie obsługi i konserwacji solarnych systemów suszenia. Oczekuje się, że niektórzy uczestnicy będą również pełnić funkcje techników i cyfrowych facylitatorów w swoich lokalnych społecznościach.

Zwolennicy inicjatywy wierzą, że projekt może przyczynić się do budowania silniejszych systemów żywnościowych odpornych na zmiany klimatu, jednocześnie poprawiając wyniki ekonomiczne producentów rolnych. Poprzez ograniczenie marnotrawstwa żywności i wydłużenie okresu przydatności produktów do spożycia, program ma pomóc rolnikom w dostępie do szerszych rynków i generowaniu bardziej stabilnych dochodów.

Inicjatywa obejmuje również programy szkoleniowe dla rolników, kobiet zajmujących się przetwórstwem i młodzieży, mające na celu stworzenie lokalnej wiedzy technicznej przy jednoczesnym wzmacnianiu systemów rolniczych odpornych na zmiany klimatu.

Współpraca odzwierciedla rosnące zainteresowanie Nigerii stosowaniem nowych technologii, takich jak blockchain i energia odnawialna, w celu rozwiązania strukturalnych wyzwań w rolnictwie i dystrybucji żywności. Przy ciągłych stratach pożniwnych wpływających na krajowe łańcuchy dostaw żywności, projekt ma służyć jako model integracji cyfrowych innowacji ze zrównoważonym rozwojem rolniczym.

The post Nigeria Launches Blockchain Solar Dryer Food Project appeared first on CoinTrust.