The Donn da Craft Irish Whiskey leva para casa o prémio principal na inaugural Asia Spirits Ratings
Ilustração fotográfica: Brad Japhe
O Asia Spirits Ratings estreou no início deste outono, prometendo entregar uma "competição única no seu género alinhando a excelência de bebidas espirituosas com o desempenho comercial real" em todo o continente. O que isso significa na prática? Bem, os juízes procuravam mais do que apenas qualidade nas centenas de líquidos avaliados. Excelência, equilíbrio e carácter eram apenas o ponto de partida. Além disso, eles levaram em consideração o preço, a embalagem e o valor geral ao premiar os seus vencedores em 11 categorias totais de bebidas espirituosas.
Para garantir esta confluência de incomparabilidade, apresentação e desempenho, os painéis de degustação foram propositadamente construídos para incluir retalhistas independentes, importadores, compradores e diretores de bebidas no local. Ter o conhecimento e a experiência de todos estes níveis separados de comércio garantiu que os maiores elogios fossem para expressões prontas para causar impacto nos mercados-chave da Tailândia, Vietname, Coreia do Sul, Japão, Singapura e China.
"A nossa missão é ajudar as marcas a entrar e escalar na Ásia — construindo confiança do consumidor, oferecendo validação no retalho e proporcionando exposição a compradores comerciais qualificados", de acordo com Sid Patel, CEO da ASR e da sua empresa-mãe, a Beverage Trade Network. "A Ásia é um dos mercados de crescimento mais emocionantes em bebidas espirituosas hoje. Estamos orgulhosos de destacar bebidas espirituosas posicionadas para ter sucesso nos ecossistemas de retalho e travel-retail da Ásia."
Quando se trata de whiskey, a maior honra foi para um single malt relativamente obscuro de graduação de barril da Irlanda: The Donn '23 Edition da Craft Irish Whiskey Company. O líquido sem indicação de idade foi maturado numa bateria de barris, incluindo bourbon, vinho do Porto Tawny, carvalho húngaro e xerez PX. Este processo de envelhecimento dinâmico resultou numa experiência de degustação profundamente rica e de textura arredondada.
Mostrando mogno no seu decantador cónico e com aromas de brûlée e frutos silvestres no dram, este whiskey bebível de 46,15% ABV dança no palato uma jiga convincente desde o primeiro gole até ao final. Começa num tempero seco, quase como centeio, resolvendo-se no torrado e robusto—uma doçura inspirada em melaço e mocha.
Pode parecer uma escolha de azarão; uma oferta irlandesa superando concorrentes amplamente conhecidos da Escócia, Japão e País do Bourbon. E nem mesmo uma marca irlandesa da Velha Guarda como, digamos, Bushmills, Redbreast ou Midleton. Mas o sucesso estrondoso de The Donn no Asia Spirits Ratings não chegará como uma grande surpresa para quem presta atenção ao circuito de prémios. Em 2023, esta mesma garrafa foi nomeada o Melhor Whiskey Irlandês do Mundo no Global Spirits Masters Blind Tasting. No ano passado, foi nomeado o Single Malt Irish Whiskey do Ano na competição irmã da ASR, o USA Spirits Ratings.
Uma exibição bastante auspiciosa para uma expressão supremamente alocada que atualmente vende por cerca de $350 a garrafa. Simplesmente não é algo fácil de encontrar fora da Irlanda e do Reino Unido até agora. No entanto, é mais um marco para o setor de Whiskey Irlandês super-premium—uma subcategoria que cresceu nos EUA impressionantes 1.874% desde 2003, de acordo com dados do Conselho de Bebidas Destiladas dos Estados Unidos. E se os resultados do inaugural ASR servirem como qualquer tipo de indicador, os mercados asiáticos podem esperar ver um movimento semelhante num futuro muito próximo.
Os resultados completos do Asia Spirits Ratings 2025 podem ser encontrados aqui.
DUBLIN, IRLANDA – 6 DE MAIO: The Temple Bar Whiskey Tasting Experience, em 6 de maio de 2024, em Dublin, Irlanda. (Foto de Artur Widak/NurPhoto via Getty Images)
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Fonte: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2025/11/30/the-worlds-best-whiskey-according-to-the-2025-asia-spirits-ratings/
