Les parents philippins sont mis en garde contre la consommation d'aliments malsains pour les enfants

Plus d'un tiers des aliments commercialisés pour les jeunes enfants contiennent des sucres ou des édulcorants, selon une étude de 2024 menée par l'UNICEF Philippines et le Consortium pour l'amélioration des aliments complémentaires en Asie du Sud-Est (COMMIT).

Les sucres ajoutés ne se trouvent pas seulement dans les friandises évidentes comme les bonbons, mais sont également présents dans de nombreux autres aliments qui ne semblent pas sucrés, a déclaré TMC dans un communiqué. Des ingrédients tels que le saccharose, la maltodextrine et le sirop de maïs sont couramment ajoutés pour améliorer le goût et la palatabilité, pourtant ces produits sont toujours positionnés comme des aliments pour enfants.

Le Dr Marthony « Ato » P. Basco, pédiatre à The Medical City Ortigas, a déclaré qu'une consommation excessive de sucre peut entraîner des risques à long terme pour les enfants.

« L'obésité et le surpoids sont liés au diabète, à l'hypertension, aux allergies telles que l'asthme, et même à certaines formes de cancer à l'avenir », a déclaré le Dr Basco dans un communiqué.

L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a rapporté qu'un enfant philippin sur 10 âgé de 5 à 10 ans est considéré en surpoids, la consommation d'« aliments malsains » étant identifiée comme le principal responsable.

Outre les problèmes de poids, le Dr Basco a également noté qu'un excès de sucre peut causer des problèmes dentaires, de l'hyperactivité, des difficultés à réguler les niveaux d'énergie et une préférence pour les saveurs sucrées, ce qui peut conduire à des habitudes alimentaires difficiles.

Pour limiter la consommation excessive de sucre chez les enfants, TMC a exhorté les parents à choisir du lait — fondement de la nutrition des enfants — de préférence du lait frais ou une formule avec un minimum de modifications ajoutées.

Il a également recommandé d'éviter les produits laitiers contenant des sucres ajoutés tels que le saccharose ou la maltodextrine, afin de préserver l'intégrité nutritionnelle du lait tout en favorisant des habitudes alimentaires plus saines. — Edg Adrian A. Eva