ตุรกีระงับการส่งออกไก่ก่อนถึงเดือนรอมฎอน

• กระทรวงการค้าเตือนราคาพุ่ง
• เจ้าหน้าที่กล่าวว่าต้นทุนเพิ่มขึ้น
• การส่งออกไปยังอ่าวมีมูลค่า 700 ล้านดอลลาร์

ตุรกีได้ห้ามการส่งออกผลิตภัณฑ์ไก่ในช่วงก่อนเดือนรอมฎอน เพื่อตอบสนองความต้องการในประเทศและจำกัดการพุ่งของราคา แต่ผู้ผลิตกังวลว่าจะทำลายความน่าเชื่อถือของภาคส่วนและเป็นอันตรายต่อแนวโน้มการส่งออกระยะยาว

การห้ามนี้ซึ่งประกาศโดยกระทรวงการค้าเมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ เป็นส่วนหนึ่งของมาตรการที่กว้างขวางของรัฐบาลเพื่อป้องกันการเพิ่มขึ้นของต้นทุนขายส่งและขายปลีกสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารหรือการกักตุนสินค้าในช่วงก่อนเดือนศักดิ์สิทธิ์อิสลาม รวมถึงการปิดกั้นการเพิ่มราคาของเนื้อสดและเนื้อแปรรูป 

กระทรวงกล่าวว่าการห้ามการขายในต่างประเทศเกิดขึ้นหลังจากราคาผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงหลายสัปดาห์ที่ผ่านมา

"เพื่อปกป้องตลาดจากผู้ผลิตไก่ที่กำลังกดดันประชาชนของเราด้วยการเพิ่มราคาที่ไม่ยุติธรรมสูงถึง 15 เปอร์เซ็นต์ก่อนเดือนรอมฎอน กระทรวงการค้าของเราได้ตัดสินใจหยุดการส่งออกไก่" โฆษกกระทรวง Bekir Kaplan กล่าว 

อย่างไรก็ตาม ในขณะที่เจ้าหน้าที่อ้างถึงการเพิ่มขึ้นเป็นตัวอย่างของการเอาเปรียบราคาเนื่องจากความต้องการสูงที่คาดหวังสำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก ซึ่งเป็นอาหารหลักของมื้ออาหารงดอดในช่วงเดือนรอมฎอนในตุรกี ผู้แทนภาคส่วนกล่าวว่าไม่มีการแสวงหากำไรเกินควรหรือการจัดการตลาดเกิดขึ้น 

เพื่อตอบสนองต่อการห้าม Bedri Girit ประธานคณะกรรมการของสมาคมผู้ส่งออกอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์สัตว์แห่งอีเจียน กล่าวว่าการตัดสินใจนี้เป็นอันตรายต่อภาคส่วน ในขณะที่เหตุผลที่ให้มาไม่ได้สะท้อนถึงสถานการณ์ของภาคสัตว์ปีก

แม้ว่าต้นทุนปัจจัยการผลิตสำหรับแรงงานและอาหารเพิ่มขึ้น 30 เปอร์เซ็นต์ในช่วงปีที่ผ่านมา ผู้ผลิตสัตว์ปีกได้เพิ่มราคาเพียง 11 เปอร์เซ็นต์ตั้งแต่เดือนมกราคม 2025 เขากล่าวในแถลงการณ์

การห้ามจะส่งผลกระทบต่อผู้ผลิตที่มีคำสั่งซื้อสำหรับการส่งออกก่อนเดือนรอมฎอนและในอนาคตแล้ว Girit กล่าว โดยเฉพาะในตลาดตะวันออกกลางที่สำคัญ 

• Uber จะเข้าซื้อธุรกิจจัดส่งของ Getir ของตุรกี
• ข้อตกลงการค้า EU-อินเดียทำให้ตุรกีกังวล
• องค์กรการท่องเที่ยวตุรกีพยายามปิดกั้นแพลตฟอร์มต่างชาติ

"ตลาดที่ใหญ่ที่สุดของเราส่วนใหญ่เป็นประเทศอาหรับ การตัดสินใจนี้จะทำให้การขายตามสัญญายากขึ้นและทำให้ตุรกีห่างไกลจากตำแหน่งในฐานะผู้จัดหาที่เชื่อถือได้" เขากล่าว

ตุรกีจัดอันดับอยู่ใน 10 ประเทศแรกสำหรับการผลิตไก่ และส่งออกไปยังมากกว่า 50 ตลาด อ่าวเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางการขายชั้นนำ สร้างรายได้ประมาณ 700 ล้านดอลลาร์ต่อปี

รายได้จากการส่งออกในวงกว้างของภาคสัตว์ปีกจากตลาดตะวันออกกลางสูงกว่ามากเมื่อนำการจัดส่งไข่และสัตว์ปีกมีชีวิตมาพิจารณา โดยมีการขายโดยประมาณมากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ต่อปี 

อย่างไรก็ตาม หากผู้ส่งออกสัตว์ปีกของตุรกีถูกบังคับให้ผิดนัดในคำสั่งซื้อสำหรับการส่งมอบก่อนเดือนรอมฎอน ผู้นำเข้าอ่าวอาจต้องรีบหาแหล่งสต็อกใหม่ ซึ่งแหล่งเหล่านี้อาจแทนที่ผลิตภัณฑ์ตุรกีในภูมิภาคอย่างถาวรมากขึ้น